stewedcabbage熬白菜
熬
⒈ 烹調(diào)方法,把蔬菜等放在水里煮:熬白菜。
熬
⒈ 久煮:熬粥。熬藥。
⒉ 忍受,耐苦支持:煎熬。熬夜。熬煉。
⒊ 古同“嗷”。
boil、decoct、cook in water
形聲:從灬、敖省聲
cook down, to boil; endure
◎ 熬
〈動〉
(1) (詞源見
聲) 把蔬菜等加水并放在文火上煮 [stew]。如:熬白菜;熬豆腐(2) 另見
其它字義
◎ 熬
〈動〉
(1) (形聲。從火,敖聲。本義:煎干;炒干)
(2) 同本義 [extract sth.by heating]
熬,干煎也?!墩f文》
熬,火干也。以火而干五谷之類。——《方言七》
淳熬?!抖Y記·內(nèi)則》
設(shè)熬?!吨芏Y·小?!?/p>
何物中長食?胡麻慢火熬?!踅ā峨[者居》
(3) 又如:熬谷(干炒過的谷物);熬稃(爆米花)
(4) 用小火慢煮 [stew;boil]
太宗遣使取熬糖法?!缎绿茣つ彝觽鳌?/p>
(5) 又如:熬粥(慢火煮粥);熬湯(煮物制湯)
(6) 忍受;忍耐;堅持 [drag on;hold out]
我心兮煎熬。——《楚辭·怨上》
二則口渴難熬?!端疂G》
(7) 又如:熬不住(忍耐不了);熬不過苦刑
(8) 另見
◎ 熬
〈動〉
(1) (形聲。從火,敖聲。本義:煎干;炒干)
(2) 同本義 [extract sth.by heating]
熬,干煎也。——《說文》
熬,火干也。以火而干五谷之類?!斗窖云摺?/p>
淳熬?!抖Y記·內(nèi)則》
設(shè)熬?!吨芏Y·小?!?/p>
何物中長食?胡麻慢火熬?!踅ā峨[者居》
(3) 又如:熬谷(干炒過的谷物);熬稃(爆米花)
(4) 用小火慢煮 [stew;boil]
太宗遣使取熬糖法?!缎绿茣つ彝觽鳌?/p>
(5) 又如:熬粥(慢火煮粥);熬湯(煮物制湯)
(6) 忍受;忍耐;堅持 [drag on;hold out]
我心兮煎熬。——《楚辭·怨上》
二則口渴難熬?!端疂G》
(7) 又如:熬不住(忍耐不了);熬不過苦刑
(8) 另見