秈xiān(ㄒ一ㄢ)
⒈ 〔秈稻〕水稻的一種,米粒細而長。
形聲:從米、山聲
non-glutinous long grain rice
◎ 秈
秈 xiān
〈名〉
(1) 秈稻 [indica rice]一種一年生的禾草,水稻的一種,米粒細而長,在溫暖氣候下廣泛栽培,種子用作人類食物,谷殼和其他副產(chǎn)品可飼養(yǎng)家畜,稻桿用來造紙
秈似粳而粒小,始自閩入,得種于占城國?!侗静菥V目》
(2) 又如:燦稻(水稻品種之一。稻株比粳稻稍高,分蘗力強,但桿軟易倒伏。米粒細長,無粘性)
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