筍
⒈ 竹子初從土里長(zhǎng)出的嫩莖、芽,又稱(chēng)“竹筍”,可以做菜吃??墒秤谜咧饕小懊窆S”、“慈竹筍”、“麻竹筍”等。
⒉ 竹子的青皮:筍席(用竹青編成的席子)。
⒊ 古同“榫”。
bamboo shoot
形聲:從竹、尹聲
bamboo shoots
◎ 筍
筍
〈名〉
(1) (形聲。從竹,尹(
)聲。本義:竹筍)(2) 竹子初從土里長(zhǎng)出的嫩芽,味鮮美,可以做菜,也叫“竹筍” [bamboo shoot]
筍,竹胎也?!墩f(shuō)文》。字亦作筍。
絢筍及蒲?!对?shī)·大雅·韓奕》
苞筍抽節(jié)?!笏肌秴嵌假x》
如筀竹筍,有二月生者,有三四月生者,有五月方生者謂之晚筀?!巍?沈括《夢(mèng)溪筆談》
(3) 又如:筍玉(喻指女人的手指);筍剝(像剝筍似地脫掉,剝光);筍枯(筍干);筍鞭(竹的地下莖);筍尖(筍的尖嫩部分);筍衣(筍殼)
(4) 竹的青皮 [bamboo’s skin]
敷重筍席?!稌?shū)·顧命》。鄭注:“析竹青皮也。”
如竹箭之有筠也?!抖Y記·禮器》
(5) 又如:筍席(用篾青所編的竹席);筍鞋(以竹皮或筍殼做成的鞋)
(6) 古代懸掛鐘磬等樂(lè)器的橫木 [bar]。如:筍業(yè)(懸鐘磬的架子);
(7) 同“榫”。器物利用凹凸方式相接處凸出的部分 [tenon]。如:筍里不知卯里(這一方面不知那一方面);筍頭(榫頭。竹、木等器物或構(gòu)件利用凹凸方式相接處凸出的部分)
◎ 筍
〈形〉
嫩的 [tender]。如:筍雞;筍鴨