學(xué)校封面
新鄉(xiāng)美食中心特色小吃培訓(xùn)學(xué)校中原地區(qū)規(guī)模大品種全,擁有百余種中華名小吃,名師傳授,現(xiàn)場(chǎng)制作現(xiàn)場(chǎng)品嘗,三十多年老店口味獨(dú)特,即可固定開店,也可流動(dòng)經(jīng)營(yíng),是小本創(chuàng)業(yè)投資者、返鄉(xiāng)農(nóng)民工、下崗職工、待業(yè)青年、應(yīng)屆畢業(yè)生就業(yè)致富的首選項(xiàng)目。 要學(xué)就學(xué)最好的,包教包會(huì),食宿免費(fèi),開業(yè)去老師指導(dǎo)。鹵肉選學(xué)1、鹵豬頭肉 2、鹵豬蹄 3、鹵豬耳朵 4、道口燒雞 5、鹵鳳爪 6、鹵鴨 7、久久鴨脖 8、鹵羊肉 9、鹵羊蹄 10、鹵牛肉 砂鍋系列 滋補(bǔ)湯系列 熱炒系列 臭干子系列 涼菜系列 冷飲系列特色涼菜拌蔥頭,拌卷心菜,拌綠豆芽,黃瓜拌蝦片,麻醬拌豆角,肉絲拌粉皮,拌韭菜,拌香黃豆,麻辣粉絲,拌粉皮,拌芹菜,茄汁芹菜,五香花生米,菠菜泥,拌什錦,三絲芹菜,青椒拌干絲,熗菜花,熗芹菜,熗辣三絲,三味黃瓜,熗油菜,油激黃瓜,熗綠豆芽,熗辣白菜,熗辣椒黃瓜,熗海帶絲,三味白菜,拌拉皮,韭黃拌干絲,海帶拌粉絲,紅油耳絲,涼拌豬頭肉,涼拌羊肉,涼拌腰花,涼拌金針菇,涼拌肚絲等特色選學(xué)1、紅燜羊肉(新鄉(xiāng)一絕) 2、羊蝎子 3、九州醬排骨 4、德州扒雞 5、狗肉火鍋 6、泡椒鳳爪 7、酸菜魚 8、麻辣香鍋 9、冰糖葫蘆 10、雞蛋灌餅 11、香鍋蝦 12、怪味雞 13、大盤雞 14、石鍋魚 15、羊肉燴面 16、蘭州拉面 17、山西刀削面 18、北京炸醬面 19、山東雜糧餅 20、煎餅果子 21、醬香餅 瓦罐系列 印度飛餅新鄉(xiāng)市美食中心小吃培訓(xùn)中心
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