武漢工業(yè)學(xué)院位于有“九省通衢”之稱的湖北武漢市，成立于1951年，是全國最早培養(yǎng)糧食行業(yè)專門人才的學(xué)校。1980年組建武漢糧食工業(yè)學(xué)院，1993年更名為武漢食品工業(yè)學(xué)院，1999年更名為武漢工業(yè)學(xué)院。學(xué)校曾先后隸屬于原國家糧食部、商業(yè)部、國內(nèi)貿(mào)易部，1998年實(shí)行中央和地方共建，以湖北省管理為主。
在半個(gè)多世紀(jì)辦學(xué)實(shí)踐中，學(xué)校堅(jiān)持“育人為本、質(zhì)量立校、人才強(qiáng)校、特色興?！钡霓k學(xué)理念，已發(fā)展成為一所輕工類學(xué)科尤其是農(nóng)產(chǎn)品加工與轉(zhuǎn)化領(lǐng)域相關(guān)學(xué)科優(yōu)勢明顯，糧油食品學(xué)科特色鮮明，工科為主干，工、管、理、文、經(jīng)、農(nóng)等學(xué)科協(xié)調(diào)發(fā)展，具有碩士學(xué)位授予權(quán)，在國內(nèi)有一定影響的多科性大學(xué)。2006年11月以優(yōu)秀的成績通過教育部對我校本科教學(xué)工作水平評估。
學(xué)校現(xiàn)有辦學(xué)用地面積84.3萬平方米，校舍建筑面積50萬余平方米。目前館藏文獻(xiàn)達(dá)128萬冊，中外文數(shù)據(jù)庫19個(gè)，自建特色數(shù)據(jù)庫6個(gè)，是湖北省研究級文獻(xiàn)收藏單位。教學(xué)科研儀器設(shè)備值9200余萬元，湖北省實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心3個(gè)，校外實(shí)習(xí)基地128個(gè)。
學(xué)校設(shè)有8個(gè)學(xué)院、8個(gè)（系、部），舉辦有繼續(xù)教育學(xué)院、獨(dú)立學(xué)院（武漢工業(yè)學(xué)院工商學(xué)院）。現(xiàn)有本科專業(yè)52個(gè)，其中國家級特色專業(yè)2個(gè)，省級品牌專業(yè)6個(gè)；一級學(xué)科碩士點(diǎn)1個(gè)、二級學(xué)科碩士點(diǎn)13個(gè)、農(nóng)業(yè)推廣碩士專業(yè)學(xué)位授權(quán)領(lǐng)域2個(gè)、立項(xiàng)建設(shè)博士學(xué)位授權(quán)學(xué)科3個(gè)。有省級重點(diǎn)學(xué)科8個(gè)，湖北省優(yōu)勢學(xué)科1個(gè)，湖北省特色學(xué)科3個(gè)，湖北省有突出成就的創(chuàng)新學(xué)科1個(gè)。有省級重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室2個(gè)，?。ú浚┘壒こ碳夹g(shù)研究中心9個(gè)，省級人文社科重點(diǎn)研究基地1個(gè)。目前，全日制在校本?？粕⒀芯可?1000余人，繼續(xù)教育學(xué)生7000余人。
學(xué)校擁有一支敬業(yè)愛生、潛心治學(xué)、從嚴(yán)執(zhí)教的師資隊(duì)伍?，F(xiàn)有專任教師700余人，其中高級職稱教師400余人，具有博士、碩士學(xué)位的教師占專任教師總數(shù)的76.2％。國家級、?。ú浚┘墝＜?9人，國家級新世紀(jì)百千萬人才工程人選2人，省級新世紀(jì)高層次人才工程人選7人，國家教學(xué)名師1人，全國優(yōu)秀教師2人，全國師德先進(jìn)個(gè)人1人，湖北省教學(xué)名師3人，省（部）級優(yōu)秀教師5人，博士生導(dǎo)師17人。現(xiàn)有湖北拾楚天學(xué)者計(jì)劃”特聘教授崗位7個(gè)，已聘講座教授、特聘教授和主講教授12人；設(shè)立了“常青學(xué)者計(jì)劃”特聘教授崗位，已聘教授4人，學(xué)校還聘請了包括3名院士在內(nèi)的一批國內(nèi)外有影響的專家、學(xué)者擔(dān)任兼職教授。
學(xué)?？蒲袃?yōu)勢突出。近5年來，承擔(dān)國家973計(jì)劃、863計(jì)劃、國家自然科學(xué)基金、國家社科基金等國家級項(xiàng)目45項(xiàng)，?。ú浚┘壙萍柬?xiàng)目441項(xiàng)；獲?。ú浚┘壖耙陨峡萍吉?jiǎng)41項(xiàng)，其中國家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)2項(xiàng)；出版著作、教材241部；發(fā)表學(xué)術(shù)論文4449篇，其中被“三大檢索”收錄475篇；發(fā)明專利17項(xiàng)；累計(jì)科研經(jīng)費(fèi)突破2億元；學(xué)校被湖北省委、省政府評為“科技服務(wù)湖北先進(jìn)單位”。
學(xué)校重視人才培養(yǎng)質(zhì)量，積極探索人才培養(yǎng)模式改革。采取彈性學(xué)制、主輔修制、雙學(xué)位制，培養(yǎng)知識結(jié)構(gòu)合理、實(shí)踐能力強(qiáng)、綜合素質(zhì)高、富有創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)意識的應(yīng)用型高級專門人才。實(shí)行按院系或?qū)I(yè)大類招生，實(shí)施通識教育基礎(chǔ)上的寬口徑專業(yè)教育。以“常青科技藝術(shù)節(jié)”、創(chuàng)業(yè)大賽等為依托，積極開展學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技活動(dòng)。近5年來，學(xué)校先后建成省級精品課程10門，省級教學(xué)團(tuán)隊(duì)1個(gè)；獲湖北省優(yōu)秀教學(xué)成果獎(jiǎng)12項(xiàng)；受到?。ú浚┘壖耙陨媳碚脤W(xué)生231人（次），獲省級以上大學(xué)生“挑戰(zhàn)杯”、數(shù)學(xué)建模等競賽獎(jiǎng)219項(xiàng)。本科生一次就業(yè)率連續(xù)多年位居省屬高校前列，他們以能吃苦、能干事、能創(chuàng)業(yè)的鮮明特色受到社會歡迎。
學(xué)校面向世界，與美國、德國、英國、澳大利亞、荷蘭、意大利等十幾個(gè)國家的20余所高校和科研院所開展學(xué)術(shù)交流與合作，建立了人才培養(yǎng)、學(xué)術(shù)交流與科研合作關(guān)系。
學(xué)校通過以黨風(fēng)帶教風(fēng)、以教風(fēng)促學(xué)風(fēng)、形成優(yōu)良校風(fēng)，不斷營造良好的育人環(huán)境。近5年來，學(xué)校黨委被中央組織部授予“全國先進(jìn)基層黨組織”榮譽(yù)稱號；學(xué)校先后被授予湖北省最佳文明單位、全國精神文明建設(shè)工作先進(jìn)單位、湖北省大學(xué)生思想政治教育工作先進(jìn)高校、湖北省高校畢業(yè)生就業(yè)工作先進(jìn)單位、湖北省依法治校示范校。
半個(gè)多世紀(jì)的風(fēng)雨與磨礪，半個(gè)多世紀(jì)的成就與輝煌，武漢工業(yè)學(xué)院始終與祖國共奮進(jìn)。在新的歷史時(shí)期，學(xué)校將堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，秉承“明德、積學(xué)、礪志、篤行”的校訓(xùn)，弘揚(yáng)“敬業(yè)愛校、艱苦創(chuàng)業(yè)、團(tuán)結(jié)拼搏、追求卓越”的優(yōu)良傳統(tǒng)，努力建成國內(nèi)知名、特色鮮明、部分學(xué)科在國際上有一定影響的多科性大學(xué)。
