我校始建于1956年，原名為食品工業(yè)部
南寧食品工業(yè)學校，1960年合并辦為廣西工學院，1978-1982年建為廣西輕工業(yè)學院（大學本科），1982年國家院校調整，部分并入廣西大學成立輕工系，部分繼續(xù)辦中專，1993年評為省部級重點中專，1994、2000年兩次評為國家級重點中專，2000年開始辦高職班，且即將改制成高等職業(yè)技術學院。我校先后榮獲南寧市花園式單位、文明單位、軍警民共建先 進單位、“講文明、樹新風”先進單位、社會綜合治理先進單位，廣西區(qū)愛國衛(wèi)生先進單位、職業(yè)技術教育先進單位，全國輕工業(yè)系統(tǒng)先進單位、全國群眾體育先進集體等稱號。 我校毗鄰廣西大學，校園面積102畝，校舍建筑面積5.1萬m2，籃、排、足球等運動場地2.4萬m2。擁有教學儀器設備值580萬元、316臺計算機、31個配套齊全的各類實驗室、實習工廠，以及藏書15萬冊、面積2500m2的圖書館樓?，F(xiàn)有教職工174人，高級職稱41人，中級職稱74人，教師101人。 已設3 年制普通高職3 個專業(yè)：計算機輔助模具設計與制造（CAD/CAM）、電氣自動化技術、計算機網(wǎng)絡與信息管理。擬增設7個專業(yè)：計算機輔助機械設計與制造、機電一體化、制冷與空調、計算機應用、食品加工與貿易、會計電算化、電子商務。 現(xiàn)設4年和3年制普通中專20個專業(yè)：1、機電類：機械制造與控制、機電設備安裝與維修、模具設計與制造、機電技術應用、制冷和空調備運用與維修、熱力設備與供熱、電氣運行與控制、汽車運用與維修--設在
北海市的
欽州技工學校內，陶瓷技術--設在廣西陶瓷城的北流市；2、電子信息類：家用電器、電子電器應用與維修、電子技術應用、計算機及應用、計算機網(wǎng)絡技術；3、生物技術類：食品生物工藝、制糖工藝與綜合利用、環(huán)境保護與監(jiān)測；4、商貿類：市場營銷、電子商務；5、美術類：電腦美術設計。 我?，F(xiàn)有高職和中專在校生2974人。其中：校內2413人，北流、欽州辦學點242人，送四川、湖北等十多個省市協(xié)作培養(yǎng)30多個專業(yè) 319人。我校在廣西率先要求畢業(yè)生同獲學歷畢業(yè)證和技術工人等級證，1995年以來又要求學生取得計算機1-3級證、大學英語3-4級證和其他技能等級證。45年來，基礎扎實、技能熟練、素質全面、適應力強的1萬多名歷屆校內大學、中專畢業(yè)生遍布全國22 個省區(qū)，成為各行業(yè)的技術和管理骨干，不少畢業(yè)生走上了機關、企事業(yè)單位的領導崗位，有些畢業(yè)生自己創(chuàng)辦 企業(yè)，成為資產(chǎn)數(shù)十萬、百萬、千萬元的私企老板。學校這幾年極力走向市場，與兩廣勞動力市場和用人 單位建立立友好的合作關系。
