南京香腸、北京香腸、哈爾濱紅腸等。食用時蒸、煮、炒均可。" />
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香腸的近義詞

香腸的基本資料

  • 詞語:香腸
  • 拼音:xiāng cháng
  • 解釋:肉制品。將肉類切碎,拌和調(diào)味品后,裝入腸衣內(nèi)經(jīng)風(fēng)干、烘焙或煙熏而制成。因配料和產(chǎn)地的不同,有廣東香腸、南京香腸、北京香腸、哈爾濱紅腸等。食用時蒸、煮、炒均可。

香腸的近義詞

  • 近義詞1:臘腸

    詞語解釋:(臘腸兒)熟肉食的一種,豬的瘦肉泥加肥肉丁和淀粉、作料,灌入腸衣,再經(jīng)煮和烤制成。 用剁碎的肉灌在豬腸子中在煙上熏制而成

【香腸】單字解釋

:基本詞義 ◎ 腸 腸 cháng 〈名〉 (1) (形聲。從肉,昜( yáng )聲。本義:人和動物消化器官之一) (2) 腸子或腸子制成的食品 [intestine]。如:小腸;肥腸;香腸 (3) 內(nèi)心,情懷 [heart]。如:心腸(用心;存心);腸肚(心思);腸荒(心慌意亂)...
:基本詞義 ◎ 香 xiāng 〈形〉 (1) (會意字。據(jù)小篆,從黍,從甘。“黍”表谷物;“甘”表香甜美好。本義:五谷的香) (2) 同本義 [sweet-smelling;fragrant] 香,芳也。春秋傳曰:“香稷馨香?!薄墩f文》。朱駿聲曰:“按,谷與酒臭曰香?!?黍稷靡馨?!蹲髠鳌べ夜迥辍?卬盛于豆,于豆于盛,其香始升?!对姟ご笱拧ど瘛?(3) 有飶其香,邦家之光?!对姟ぶ茼灐ぽd芟》 稻花香里說豐年。——宋· 辛棄疾《西江月》 淅玉炊香粳。——韓愈孟郊《城南聯(lián)句》 (4) 泛指好聞的氣味 二十里中香不斷,青羊?qū)m到浣花溪?!?陸游《梅花絕句》 (5) 又如:香鼠(一種皮毛名貴的貂);香醪(芳香的酒);香楠(芳香的楠木) (6) 氣味美好 [savory;appetizing;delicious] 樹橘柚者,食 之則甘,嗅之則香。——《雅南子·外儲說左下》 香遠(yuǎn)益清。——宋· 周敦頤《...