克里陽雪菊

克里陽雪菊的寫法

克里陽雪菊簡介

雪菊是維吾爾族人民傳統(tǒng)的養(yǎng)生保健的天然植物，當(dāng)?shù)厝朔Q其為“古麗恰爾”。"古麗恰爾"在喀喇昆侖山綻放了幾千年，她在冰峰峭壁中傲雪斗霜，吸納天地之靈氣，花朵是那種令人炫目的金黃，中間點(diǎn)點(diǎn)棕色花蕾，花枝約三十五厘米高，每根花枝上都有上百朵花兒擠在雪中綻放，猶如隱居山中不問塵世的少女。一次偶然的機(jī)會，醫(yī)學(xué)博士把她帶出了喀喇昆侖山。自此，"古麗恰爾"有了一個名字---克里陽雪菊。在喀喇昆侖山腳下的克里陽(維吾爾語意為:"肥沃的土地")，就是一個維吾爾世居村莊，當(dāng)?shù)氐目瓶既藛T在昆侖山深處做科考時，在海拔3600米的冰峰峭壁上，無意間發(fā)現(xiàn)了這種菊花。由于科普工作的特殊性，隊(duì)員們無意間將這種菊花泡入水中，他們驚奇的發(fā)現(xiàn):"沖泡的顏色艷紅透亮，猶如血液一樣，飲用后滿口清香，喝了幾天后，隊(duì)員們在高山上的不適慢慢消失了。"自此，雪菊可以祛除疾病的故事在克里陽鄉(xiāng)廣為流傳。雪菊被當(dāng)?shù)厝朔Q頌為"保護(hù)神"，只有尊貴的人才有資格享用。由于昆侖雪菊的原產(chǎn)地位于新疆和田皮山縣克里陽山區(qū)，因此又叫克里陽雪菊。盡管雪菊本不屬于茶類，但可與茶葉一樣飲用，其神奇的色香味可與多種名貴茶葉相媲美，幾乎可以讓愛茶者迷醉。幾朵菊花下水，在杯中綻放，湯色漸濃，就如一副動態(tài)水彩畫。聞之香，入口甜，回味甘，唇齒留香。讓人欲罷不能。這就是雪菊帶給你的視覺味覺的雙重體驗(yàn)。頂級的昆侖雪菊每1克大約有30朵花，用玻璃杯泡，1-2朵出色，3-5朵已是很純正的酒紅色;用紫砂壺沖泡，只需3克就可以作為一壺茶的用戶量。別看只有3克這么一點(diǎn)點(diǎn)，一泡雪菊可以沖泡10多次仍色香味具佳，且越到后面甘甜味越明顯!

地域范圍

新疆和田皮山縣位于新疆維吾爾自治區(qū)南部，塔克拉瑪干大沙漠南緣，喀喇昆侖山北麓。東與新疆和田縣、新疆和田墨玉縣毗鄰，西同新疆葉城縣相連，南與印度、巴基斯坦在克什米爾的實(shí)際控制區(qū)交界，北與新疆麥蓋提縣、新疆巴楚縣接壤?？死镪栄┚辙r(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地域保護(hù)范圍在皮山縣克里陽鄉(xiāng)所轄的9個村域內(nèi)，海拔高度2300米，東經(jīng)77°50′5″-78°19′45″，北緯37°05′20″-37°23′50″，保護(hù)總面積500公頃，年產(chǎn)干雪菊150噸。

產(chǎn)品品質(zhì)特性特征

（1）外在感觀特征：成熟的雪菊花瓣呈金黃色或金紅色，花蕊棕褐色或深褐色?？死镪栄┚掌浣瘘S色的花瓣經(jīng)沸水沖泡后，湯自然呈現(xiàn)出猶如琥珀一般的絳紅色，淡稠適中，紅潤剔透，入口雪菊香味濃郁優(yōu)雅，沁人心脾。（2）內(nèi)在品質(zhì)特征：克里陽雪菊中總黃酮含量高達(dá)17-19（g/100g）以上，總皂苷82-85（g/kg），棕櫚酸22%-25%、亞油酸57%-60%、亞麻酸12%-17%，產(chǎn)品還富含鈣、錳、鍶、鎂等微量元素，具有較高營養(yǎng)和保健功效。長期服用能明顯降低收縮壓、血糖，也有很好的降血脂作用，尤其是降低血清中的甘油三脂的含量，及效抗氧化、防衰老等方面卓有成效。（3）產(chǎn)品質(zhì)量安全規(guī)定：符合NY5244-2004無公害食品茶標(biāo)準(zhǔn)的安全