阿克蘇駿棗
--2015年度全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品
新疆駿棗產(chǎn)自世界水果優(yōu)生區(qū)新疆,亙古代無(wú)污染沙化土壤,日照長(zhǎng),輻射強(qiáng),積溫高,溫差大-----每天15小時(shí)的充足日照,晝夜20多度的溫差。全長(zhǎng)達(dá)220天的無(wú)霜期,昆侖山終年冰川雪水的灌溉,得天獨(dú)厚的自然條件適合大棗等果樹(shù)的生長(zhǎng)。也造就了駿棗的卓越品質(zhì),相對(duì)于同類產(chǎn)品,其果形大、皮薄、肉厚、口感甘甜醇厚、其維生素C、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)含量均高于同類產(chǎn)品、被譽(yù)為“中華第一棗”它初夏開(kāi)花,九月果熟,樹(shù)上宛如掛紅瑪瑙,流芳溢香,光彩奪目。一個(gè)個(gè)紅艷艷,光亮亮,大者如核桃,群眾稱它為“紅寶石”。據(jù)清代文獻(xiàn)記載“棗大疑仙種”。古語(yǔ)有"一日吃三棗,終生不顯老"的說(shuō)法,好處實(shí)在多多.心動(dòng)不如行動(dòng)喲!由于日照時(shí)間比較長(zhǎng),晝夜溫差大,所以產(chǎn)出的大棗個(gè)頭大、味甘甜?!侗静菥V目》載:“大棗味甘平無(wú)毒,主治心腹邪氣,安中,養(yǎng)脾氣,平胃氣,通九竅,助十二經(jīng),補(bǔ)少氣,和百藥,久服輕身延年?!睏椖苷{(diào)補(bǔ)中焦健脾益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性,李時(shí)珍引《日華子本草》曰“補(bǔ)五臟,治虛損”?!峨S居園飲食譜》中載紅棗“鮮者甘涼。刮腸胃,助濕熱。干者甘溫補(bǔ)脾養(yǎng)胃,滋營(yíng)充液,潤(rùn)肺,食之耐饑。......以北產(chǎn)大而堅(jiān)實(shí)肉厚者,補(bǔ)力最勝。
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