⒈ 〈方〉:加水調(diào)勻而成的面粉糊狀物;糨糊。
英flour paste;
⒉ 將面包放在牛奶、肉湯或水里煮成的糊。
英panada;
⒈ 〈方〉:食物纖維少而柔軟。
英soft and floury;
⒈ 亦作“麵糊”。 用面粉加水調(diào)成的糊狀物。
引北魏 賈思勰 《齊民要術(shù)·養(yǎng)牛馬驢騾》:“湯洗疥,拭令乾,煮麵糊,熱涂之,即愈也?!?br />引申為糊涂。 唐 張鷟 《朝野僉載》卷四:“評(píng)事不讀律,博士不尋章。麵糊存撫使,瞇目圣神皇?!?/span>
⒉ 指性格黏糊的人。
引周立波 《山鄉(xiāng)巨變》上二:“他是個(gè)面糊,有什么厲害?”
⒈ 用面粉和水調(diào)成糊狀,可制食品。
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