[sū]

英語翻譯

參考釋義

[sū]
  • -(松而易碎)crisp;short:

    savouryandcrispchicken香酥雞

    -(酥軟)(ofaperson'slimbs)limp;weak;soft
  • -(點心)shortbread:

    almondshortbread杏仁酥

    -(酥油)butter

酥的意思解釋

基本字義

sū(ㄙㄨ)

⒈  酪,用牛羊奶制成的食物:酥酪。酥油。

⒉  松脆,多指食物:酥脆。酥糖。桃酥。

⒊  柔膩松軟:酥胸。酥松。

⒋  身體酸軟無力:酥軟。酥麻。

漢英互譯

crisp、soft

造字法

會意:從酉、從禾

English

butter; flaky, crispy, light, fluffy

基本詞義

〈名〉

(1) (會意。從禾,從酉( yǒu)。酥指食品,因而與禾、酉(代表酒)有關。本義:酪類。由牛羊乳制成。又稱“酥油”)

(2) 同本義 [butter]

十萬軍城百萬類,酥油香暖夜如烝?!啤?薛能《影燈夜》

(3) 又如:酥團(用牛羊乳制成的酪類食品,色白光潤);酥酡(古印度以乳酪作成的食品);酥酪(以牛羊乳所制成的一種食品);酥蜜(酥酪與蜂蜜)

(4) 酒 [wine]

天竺國謂酒為酥。——宋· 竇平《酒譜·異域酒》

(5) 又如:酥酒(古時酒名);酥醪(奶酒)

(6) 面粉加酒、糖等制成的一種點心,松而易碎 [shortbread]

已傾潘子錯著水,更覓君家為甚酥。(為甚酥,一種油果名)——宋· 蘇軾《戲劉監(jiān)食求米粉餅》

塞北送酥一盒至。——《三國演義》

(7) 又如:桃酥;芝麻酥;酥餅;酥糖(用面粉、芝麻與糖制成的食品);酥簽(一種酥松的糕點)

(8) 搽臉的油脂 [paste]

暖酥消,膩云亸,終日厭厭倦梳裹?!?宋· 柳永《定風波》

詞性變化

〈形〉

(1) 松脆而易碎的 [crisp]。如:酥脆;香酥雞

(2) 肢體松軟的。缺乏力量、肌肉松弛的 [limp;soft;weak]

休道沖動那廝,這一會兒連小閑也酥倒了。——《元曲選·關漢卿·救風塵》

(3) 又如:酥懈(酸軟倦怠)

(4) 具有緞子般的光澤和光滑的;光潔細膩的 [(of the skin)satiny]。又如:酥乳(潔白柔軟而滑膩的乳房);酥胸(潔白潤澤的胸脯);酥融(潤滑柔軟)

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近義詞

反義詞

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