⒈ 粵幫菜肴。以蛇和雞為原料烹制。徐珂《清稗類鈔·飲食·粵人之食鳥獸蟲》：“以蛇與雞同食也，謂之龍鳳菜。”
⒈ 粵 幫菜肴。以蛇和雞為原料烹制。
引徐珂 《清稗類鈔·飲食·粵人之食鳥獸蟲》：“以蛇與雞同食也，謂之龍鳳菜。”
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