酪乳

詞語解釋

酪乳[ lào rǔ ]

⒈ 牛羊馬等乳汁所制成的飲料。

引證解釋

⒈ 牛羊馬等乳汁所制成的飲料。

引宋 張耒 《次韻答天啟》：“三年 河?xùn)| 走胡馬，絶口魚鰕便酪乳。”
元 薩都剌 《贈答來復(fù)上人》詩之一：“上人起飲黃封酒，可勝醍醐酪乳甜?！?br />清 馬維翰 《大喇嘛寺歌》：“六時(shí)梵唄若功課，渴飲酪乳飢牛羊。”

國語辭典

酪乳[ luò rǔ ]

⒈ 將全脂牛奶經(jīng)機(jī)器攪拌，并除去濃稠奶油后，剩下的乳汁。酪乳有益于健康，并能促進(jìn)新陳代謝。

英語buttermilk

德語Buttermilch (S)?