木樨

詞語(yǔ)解釋

木樨[ mù xī ]

⒈ 同“木犀”。

⒉ 指木犀花。

⒊ 指食物烹調(diào)中加雞蛋者。

引證解釋

⒈ 同“木犀”。

⒉ 指木犀花。

引宋 朱敦儒 《菩薩蠻》詞：“新窨木樨沉，香遲斗帳深?！?br />《紅樓夢(mèng)》第八七回：“黛玉 道：‘好像木樨香。’ 探春 笑道：‘ 林姐姐 終不脫南邊人的話。這大九月里的，哪里還有桂花呢？’”
清 龔自珍 《己亥雜詩(shī)》之一五七：“問(wèn)我清游何日最？木樨風(fēng)外等秋潮?！?/span>

⒊ 指食物烹調(diào)中加雞蛋者。

引清 梁恭辰 《北東園筆錄·諱不知》：“嘗聞?dòng)幸荒峡筒皇畴u卵，初至北地早尖，下輿入店，呼店伙甚急，其狀似甚飢，開(kāi)口便問(wèn)：‘有好菜乎？’答曰：‘有木樨肉?！?/span>

國(guó)語(yǔ)辭典

木樨[ mù xī ]

⒈ 木犀的別名。參見(jiàn)「木犀」條。

⒉ 食物在烹調(diào)中加進(jìn)蛋花。

例如：「木樨飯」、「木樨湯」。